海鮮，一直是姐姐的最愛，不論是蜘蛛蟹、帝王蟹，她一個人就享用的無影無蹤。大鼎活蝦從易名後，四年來從未曾去吃過了，若不是姊姊提議許久未去了，記憶中的大鼎我應該不會再去了!
印象中，大鼎儼然是活蝦的代名詞，依稀回憶當年和好友坐在竹製的大鼎竹屋裡享用美味活蝦料理，當時位於甘肅路的大鼎活蝦打出名號後，許多爭相效仿的活蝦料理也紛紛以竹製外觀模仿呢!
不過改名之前我們一直是它的忠實客戶，一直至2008年和娘家姊妹一行人聚餐於此發生恐怖的上吐下瀉中毒事件後，我便不再踏進大鼎，此後它也改名為易鼎呢!~
那次吊點滴留院觀察一天便爆瘦4公斤，吐到連膽汁都吐出來了!超可怕的經驗呀!(娘家姊妹連我4人都中標)，接而後的兩年一樣爆瘦才知罹患甲狀腺機能亢進，回想當時雖可怕，但當時瘦瘦的我還是讓我很滿意~相較於現在!!
這次菜單多元了不少，過去一律只有蝦料理，頂多多了個羊肉爐，許久未來，試試新口味吧!
芋絲櫻花蝦不錯吃，但是加了蔥、蒜、辣椒、花生米，灌水膨脹份量的有些離譜~
鳳梨蝦球下面鋪了一大層萵苣生菜及水蜜桃、鳳梨，說實在，這道菜並不好吃~
鹽酥蝦是我的最愛，不變的口味超好吃!
胡椒蝦可是大鼎創店招牌，一定要點哪!，那個鼎就是指這個鍋喔!勁辣的口感，怕辣的蝦殼可得剝乾淨呢!超入味的!
菜都很夠味，超重口味的，不知不覺會多配好幾碗飯，來道青菜，清爽一下!
醬料區配料很多，建議別裝了，裝飯或稀飯就夠下飯了，因為道道菜都口味很夠很到位呀!
相較於多年前，菜色豐富了，選擇不再那麼少，不過好吃的還是原本的泰國蝦料理系列，新菜色可得再多加強了!
易鼎活蝦(桃園店)
桃園市中正路1650號
(03)3171651
週一～週五 12:00-14:00(午) 17:00-01:00(晚)
週六～週日 11:00 - 01:00
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